Почему энзимы — безопасное решение для гладкой сияющей кожи?

Если вы не начинающий бьютиголик, то точно слышали об энзимах. Этот ингредиент часто встречается в косметике. Энзимы — отличный выбор для тех, кто боится кислот или нуждается в более мягком отшелушивании. Разбираемся вместе, как они работают.

Автор: Элина Хакимова.

Что такое энзимы?

Вы точно знаете, что такое энзимы. По-другому их называют ферменты. Сразу стало яснее, не правда ли? Ферменты присутствуют в нашем организме в естественном виде и являются катализаторами метаболических процессов, превращая сложные элементы в простые. По сути энзимы, как ключ зажигания, активируют химические реакции и участвуют в основных процессах жизнедеятельности всех живых организмов.

Энзимы, или ферменты, представляют собой сложную цепочку аминокислот. Они запускают химические реакции и дальше решают, что делать с продуктами этих реакций. Например, пищеварительные энзимы помогают нашему организму расщеплять питательные вещества на активные ингредиенты — белки, жиры и углеводы. Вы наверняка слышали про них на уроках биологии: амилаза расщепляет углеводы на клеточном уровне, выпуская содержащуюся в них энергию. Липаза расщепляет жиры, которые нужны для производства новых клеток, а протеаза превращает белки в пептиды и аминокислоты, которые участвуют в строительстве всех тканей.

Помимо пищеварительных энзимов есть еще метаболические энзимы. Они постоянно синтезируются в нашем организме, чтобы поддерживать стабильное протекание биохимических реакций. Например, АТФ-синтетаза синтезирует АТФ для обмена энергией между клетками, а РНК-полимераза необходима для создания иРНК для ДНК.

Получается, что без энзимов невозможно функционирование нашего организма на клеточном уровне. Но, как и любые естественные компоненты, энзимы могут быть в дефиците. Распространенные причины — стресс, неправильное питание, экология. Но также влияют болезни, вредные привычки и, к сожалению, возраст. Поэтому запас энзимов можно восполнять в виде пищевых добавок и добавлять в косметический уход.

Как работают энзимы в косметике?

Энзимы в косметике тоже работают как активаторы химических реакций – тех, которые заложены создателями средства. А также они отличные эксфолианты.

Чаще всего энзимы любят добавлять в антивозрастные или отшелушивающие средства. И это вполне закономерно. Энзимы разрушают кератиноциты (основные клетки эпидермиса, верхнего слоя кожи), ускоряя естественный процесс обновления клеток. Также энзимы усиливают сам процесс обновления и восстановления клеток после повреждения. Например, после солнечного воздействия.

Некоторые энзимы являются жирорастворителями. Это свойство широко применяется в косметике по уходу за телом (антицеллюлитные средства) и для себорегуляции кожи.

А какие именно энзимы используются в косметике?

Растительные

Большинство энзимов в косметике имеют растительное происхождение. Среди самых популярных — папаин (из папайи), бромелайн (из ананаса) и фермент тыквы. Еще бывают энзимы из граната, черники, фенхеля, киви, брусники, хрена и др.

 

Папаин, бромелайн и фермент тыквы чаще всего встречаются в энзимных пудрах для умывания, скрабах и пилингах. Они все имеют схожий принцип действия: мягко отшелушивают и придают коже сияние. 

Но папаин имеет еще одно необычное свойство: он разрушает белковые соединения в волосяных фолликулах, поэтому его можно найти в средствах, замедляющих рост волос.

Бактериальные энзимы

Кроме того, используются бактериальные энзимы, то есть они выделяются бактериями (микробами). Это липаза, коллагеназа, протеаза и фермент с очень сложным названием — супергидроксиддисмутаза.

Липаза расщепляет жиры и чаще всего идет в паре с амилазой, которая усиливает эффект. Поэтому эти энзимы используются в косметике для жирной кожи и помогают очистить поры, уменьшить черные точки и убрать нежелательный блеск. Кроме того, их добавляют в антицеллюлитную косметику.

Супергидроксиддисмутаза — это мощный антиоксидант и применяется в антивозрастной косметике.

Лактопероксидаза имеет антибактериальный эффект и часто применяется в косметике против воспалений.

Коллагеназа разрушает клетки старого коллагена и стимулирует рост новых.

Субтилизин имеет схожие свойства с растительными энзимами, но работает мягче. 

Протеаза отлично справляется с шелушениями и применяется в средствах для сухой кожи. 

Если сравнивать два вида энзимов, то бактериальные ферменты действуют мягче и работают только с мертвыми клетками. Химическую реакцию растительных ферментов остановить сложнее — справившись с омертвевшими частичками, они могут перейти на здоровые клетки. Поэтому растительные энзимы содержатся в средствах, которые не задерживаются на лице долго. 

Кому можно использовать косметику с энзимами?

Огромный плюс энзимов – гипоаллергенность. Они отлично взаимодействуют с любыми типами кожи, в том числе с сухой, чувствительной, склонной к высыпаниям или с розацеа. К тому же энзимы хорошо сочетаются с другими ингредиентами, поэтому средства с ферментами можно миксовать с другой косметикой. Однако стоит учитывать, что энзимы работают только на поверхности, поэтому их эффект на жирной коже может быть не таким заметным, как после применения тех же кислот. 

О чем нужно помнить, выбирая косметику с энзимами?

Во-первых, энзимы — довольно сильные ингредиенты, поэтому об их содержании производители предпочитают сообщать прямо в названии. Если этого нет, то скорее всего роль энзимов в средстве совсем незначительная.

Во-вторых, большинство энзимов в косметике являются натуральными, поэтому такие средства лучше хранить в темном прохладном месте (но не в холодильнике — ферменты разрушаются при температуре ниже 10 градусов).

В-третьих, обращайте внимание на тип средства. Косметику с энзимами нельзя наносить надолго и не смывать, так как ферменты могут разрушить не только омертвевшие клетки, но и молодые и здоровые. Поэтому энзимы добавляют в маски, пилинги, умывалки — ту косметику, которая не задерживается на коже. А вот увлажняющие кремы могут быть разве что с энзимами бактериального происхождения.

Какой пилинг эффективнее — энзимный или кислотный?

И кислоты и энзимы разрушают белковые соединения верхнего слоя кожи, очищая ее от ороговевших клеток. Оба способа отшелушивания относятся к химическому пилингу, поэтому после них на поверхности кожи не остается микротравм, в отличие от скрабов и других видов механического пилинга.

В чем разница? Как мы уже писали выше, энзимы действуют на поверхности и не затрагивают глубокие слои кожи. Энзимный пилинг более щадящий: он поддерживает естественный pH-баланс кожи и не влияет на ее чувствительность к УФ-лучам, в отличие от кислот. Поэтому энзимное отшелушивание безопасно для любых типов кожи и особенно подойдет для чувствительного типа. 

Что касается кислот, то их спектр действия гораздо шире, поэтому при их использовании можно говорить о более комплексном воздействии. AHA-кислоты, например, помимо отшелушивания обеспечивают легкое увлажнение, осветляют пигментные пятна, выравнивают тон кожи и стимулируют выработку коллагена. BHA-кислоты (самая популярная — салициловая кислота) отлично борются с черными точками, сальными пробками и излишним выделением себума, потому что являются жирорастворимыми.

Оба вида пилинга являются эффективными, если нужно избавиться от ороговевших чешуек, выровнить тон кожи и придать ей сияние. Но кислоты однозначно ведут себя более агрессивно, поэтому нужно тщательно подходить к их выбору и последующему применению. Энзимный пилинг более безопасный и отлично работает на любой коже, но в случае с очень жирной кожей эффект от энзимов будет менее заметным. Но бывает, что в средствах-пилингах используют сразу оба ингредиента.

Коэнзим Q10 — это тоже энзим?

Не совсем. У этих элементов разные свойства. Коэнзим Q10 (по-научному убихинон), в отличие от энзимов, не относится к белковым соединениям. Это витаминоподобное вещество, которое содержится в клетках. Его основная задача — энергетический обмен. Особенно высокая концентрация коэнзима приходится на сердце и печень — органы, которым необходимо большое количество энергии для работы. Поэтому роль коэнзима Q10 для жизнедеятельности человека невозможно переоценить.

Коэнзим Q10 синтезируется в организме самостоятельно, но в некоторых случаях — например, при нарушении работы сердца и интенсивных физических нагрузках — его принимают дополнительно в виде БАДов.

Косметологи, однако, полюбили коэнзим Q10 в первую очередь за его антиоксидантные свойства. Да-да, еще одно свойство этого элемента — борьба с оксидативным стрессом и предотвращение преждевременного старения кожи. Доказано, что коэнзим Q10 способствует росту соединительной ткани и выработке коллагена. Поэтому этот ингредиент часто можно встретить в антивозрастных средствах. 

Какая косметика с энзимами существует?

Косметика с энзимами — та, которая не задерживается на лице надолго. Самое популярное средство с энзимами — очищающая пудра. Ее легко хранить, перевозить с собой и расход получается очень экономный. Некоторые пудры можно использовать не только для отшелушивания, но и для умывания. 

Энзимы также встречаются в масках для лица, скрабах для тела, антицеллюлитных средствах и косметике для замедления роста волос. 

Итог: чем хороши энзимы в косметике:

• Эффективно, но мягко отшелушивают = гладкая и сияющая кожа.

• Подходят всем типам кожи, в том числе чувствительной.

• Гипоаллергенны.

• Сочетаются почти со всеми ингредиентами (но не стоит их использовать одновременно с другими отшелушивающими компонентами).

В целом, косметика с энзимами набирает обороты, благодаря своей универсальности. Она подходит практически всем, не требует тщательного подбора и оказывает заметный эффект при минимуме усилий. Готовы попробовать? Заходите в наш раздел Энзимы.