Грибы в косметике и биодобавках: как они поддерживают молодость кожи и улучшают работу мозга

В мире существует более 150 000 видов грибов, и лишь 10% из них изучены. Те, что безопасны для человека, приносят столько пользы, что многие суперфуды позавидуют. С чего это все вдруг про них вспомнили, спросите вы? После пандемии «грибной» тренд ударил с новой силой на фоне повышения интереса к холистической медицине. Как подобрать нужный гриб, что они конкретно делают для кожи и есть ли какие-то подводные камни, рассказываем.

Текст: Полина Леонтьева. Редактор: Мария Чекалина

Грибы в косметике и биодобавках известны давно. Но за последние три года популярность грибов взлетела во всех индустриях. Этому способствовали интервью Джо Рогана с микологом Полом Стемецом и выход документального фильма Луи Шварцберга «Фантастические грибы».

Биохакеры утверждают, что БАДы с ежовиком гребенчатым превратят ваш мозг в суперкомпьютер. А мухоморный микродозинг (это не имеет ничего общего с галлюциногенным эффектом) уже вышел за пределы Кремниевой долины — адепт грибного биохакинга в России и автор книг о грибах, миколог Михаил Вишневский, открыл «Грибную аптеку», где выпускает БАДы и косметику.

Актриса Гвинет Пэлтроу в одном из выпусков ее документального шоу 2020-го года The Goop Lab на Netflix также рассматривала феномен психоделических грибов. Даже во втором сезоне сериала «Великая» (с Эль Фэннинг в главной роли) патриарх, прогуливаясь по лесу с императрицей, предлагает ей отведать тех самых грибов под предлогом «Хотите увидеть Бога?».

В модной сфере грибы становятся альтернативой натуральной кожи — в 2021 году Adidas анонсировал выпуск кроссовок из материала на основе мицелия. А в 2021 году китайские ученые обнаружили вид морских грибков, который способен разложить до 95% пластика. Очевидно, что грибы — развивающееся направление для всех сфер. Но в этой статье мы затронем только их влияние на мир бьюти.

Начнем сразу с полезного — с исследований, который доказывают, что грибы — это не очередной проходной skincare-тренд, а действительно полезные компоненты в уходе. В 2016 году врачи обнаружили, что они помогают бороться с возрастными изменениями, сокращают признаки воспаления кожи и корректируют гиперпигментацию. Исследование 2017 года показало, что в грибах содержатся два очень важных антиоксиданта — эрготионеин и глутатион, — которые препятствуют старению организма. А в 2019 году ученые заметили, что бета-глюкан, найденный в грибах, помогает укрепить кожный барьер. Классно, не так ли? Дальше — больше. 

Самые популярные грибы в косметике

Рейши

Что: его называют еще «грибом бессмертия», так как он способствует укреплению общего здоровья организма, а значит продлевает жизнь. Рейши относится к адаптогенам, как и все грибы, то есть тем, кто помогает организму подстраиваться под те или иные условия и адаптироваться к стрессу. Настоящая находка для чувствительной раздраженной кожи.

Эффект: успокаивает, питает, снимает покраснение и раздражение, помогает коже противостоять агрессивному воздействию, улучшает барьерные функции и снижает видимость морщинок.

Как найти в составе: Ganoderma Lucidum (Reishi Mushroom) Extract

Чага

Что: один из самых популярных грибов в бьюти-индустрии, он произрастает на березе и содержит в себе огромное количество витаминов, минералов и питательных компонентов таких, как цинк, магний и калий. Интересный факт: чага в 3 раза более эффективно защищает кожу от свободных радикалов, чем популярные ягоды асаи.

Эффект: успокаивает кожу, уменьшает покраснения, нейтрализует свободные радикалы, удерживает влагу, укрепляет защитные функции, выравнивает тон кожи, избавляя от пигментации.

Как найти в составе: Inonotus obliquus (chaga mushroom) extract. 

Трюфель

Что: произрастает только в диких условиях, из-за чего считается редким и очень дорогим ингредиентом. Его особенность в том, что он содержит большое количество антиоксидантов (витамин С один из них, например), жирных кислот и почти весь спектр витаминов группы B, которые отвечают за молодость организма.

Эффект: защищает от свободных радиклов, увлажняет, питает, уменьшает видимость морщинок, укрепляет кожный барьер, осветляет пигментацию, придает сияние и выравнивает тон лица.

Как найти в составе: Tuber Melanosporum Extract (black truffle), Tuber Magnatum Extract (white truffle) 

Шиитаке

Что: один из самых культивируемых грибов в мире, который одинаково ценят как в кулинарии, так и в уходе за собой. В нем содержится: а) койевая кислота, которая помогает в борьбе с пигментными пятнами, б) лентинан, стимулирующий восстановление клеток и успокаивающий кожу, в) тиопролин с мощными антиоксидантными свойствами. Помимо этого, он богат различными витаминами, полисахаридами, жирными кислотами, аминокислотами и даже коэнзимом Q10.

Эффект: осветляет пигментные пятна, гиперпигментации и шрамов после акне, выравнивает тон, делает цвет лица более ярким, защищает от свободных радикалов.

Как найти в составе: Lentinus Edodes (Shiitake Mushroom) Extract

Тремелла (или ледяной гриб)

Что: тремелла притягивает и удерживает влагу в 500 раз больше своего веса, что делает ее отличным хумектантом, то есть увлажнителем. А за счет своей маленькой молекулярной массы ингредиент проникает в более глубокие слои. На этом плюсы не заканчиваются: ледяной гриб увеличивает выработку гиалуроновой кислоты, а вместе с ней и эластина с коллагеном, что помогает продлить молодость кожи.

Эффект: увлажняет, возвращает упругость, снижает реактивность кожи, защищает от свободных радикалов, разглаживает мелкие морщинки, делает средство охлаждающим.

Как найти в составе: Tremella Fuciformis Extract

Кордицепс

Что: это паразитические грибы, которые растут на личинках насекомых. Звучит не очень приятно, но кордицепс считается отличным адаптогеном с антиоксидантными функциями. Помимо этого, он также борется с оксидативным стрессом.

Эффект: защищает от свободных радиклов, «заправляет» клетки кожи необходимой энергией.

Как найти в составе: Ophiocordyceps sinensis (Cordyceps sinensis).

Грибы в биодобавках

То, что грибы используются при приготовлении блюд — ни для кого не секрет, а вот то, что их используют отдельно в качестве биодобавок к ежедневному рациону, для кого-то может стать открытием. Считается, что разница между этими грибами в том, что добавки приносят больше пользы организму, так как в них сохраняются антиоксидантные, противовоспалительные и антибактериальные свойства, а также они защищают сердечено-сосудистую систему и помогают организму адаптироваться к стрессу.

Самые популярные грибы, используемые в добавках:

Рейши

Помогает снизить давление, поддерживает иммунную систему, также поднимает настроение, понижает тревожность и улучшает качество сна.

Ежовик гребенчатый

Как и многие грибы, ежовик содержит огромное количество антиоксидантов, которые поддерживают здоровье клеток, что сказывается на молодости организма. Также он помогает с концентрацией, улучшает память и снижает тревожность.

Чага

Решает проблемы с пищеварением, борется с патогенными бактериями, снимает воспалительные процессы в организме, снижает количество сахара в крови и понижает давление.

Траметес разноцветный

Популярен благодаря иммунной поддержке и антиоксидантным свойствам.

Кордицепс

Повышает продуктивность, так как он увеличивает выработку молекулы, которая помогает «доводить» энергию до суставов. Обычно их еще используют, чтобы снять отеки и увеличить сексуальное влечение.

Какие есть подводные камни в сфере грибов

То, где и в каких условиях растут грибы, сказывается на их свойствах. Мы понимаем, что очень сложно понять это при покупке какой-нибудь добавки, но если вы сможете найти такую информацию или уточнить ее у поставщика, это будет только плюсом.

Плюс вокруг грибов собрано огромное количество мифов, например, что ежовик помогает в борьбе с раком или Covid-19, но мы не нашли исследований, доказывающих это. Поэтому как и во всем — важно не забывать о критическом мышлении и проверять те или иные фразы.